Accés a l’Àrea Privada
Combinació d'usuari i contrasenya incorrecta.
La contrasenya diferencia entre majúscules i minúscules.

Tanca
eslogan
ombra

Xesc Gastronòmic SL

Recomana Imprimeix
Captcha image

Descripció tècnica de l’empresa

Sector: Turístic

Territori: Associació Leader Ripollès Ges Bisaura

Número de treballadors: 8

Dades de contacte:

Plaça del Roser, 1

17531 - Gombrèn (Ripollès)

Tel. 972730404 / Fax.

localitza a Google Maps

 

DESCRIPCIÓ DE L'EMPRESA

 

La Fonda Xesc forma part d’una històrica casa del 1730 ubicada a Gombrèn, un petit poble gironí envoltat d’un paratge inigualable.
Ja des dels seus orígens, aquest edifici va estar destinat a ser la fonda del poble, i a pesar de les noves tendències, es resisteix a perdre el seu significat o raó de ser més tradicional.
Disposen de 14 confortables habitacions i ofereixen una cuina autòctona, senzilla i aromàtica que a l’any 2009 va merèixer-li una estrella Michelin.

 

PRINCIPALS ACTUACIONS DE RSE

 

• Realització d’un sistema de control de costos que permeti obtenir i avaluar els preus que es determinen
• Elaborar pla estratègic on es defineixi la visió,missió i objectius a curt i a llarg termini de les diferents activitats.
• Intentar buscar quines són les variables fonamentals per l’hotel i el restaurant (buscar altres possibles mercats)
• Definició de la política ambiental de l’organització i possibles actuacions de futur
• Elaboració d’un mitjà de bones pràctiques adoptades per l’empresa per minimitzar consum d’aigua  i energia.
• Deixar constància d’aquests tríptics en llocs visibles per als clients de l’hotel i del restaurant, per conscienciar-los de la importància de la bona gestió d’aquests recursos.


 
<< Torna al llistat
contacte
ombra

Gestió Sostenible Rural Copyright © 2010