Accés a l’Àrea Privada
Combinació d'usuari i contrasenya incorrecta.
La contrasenya diferencia entre majúscules i minúscules.

Tanca
eslogan
ombra

Enric Torrent Navarra (Carnisseria Xarcuteria Pelai)

Recomana Imprimeix
Captcha image

Descripció tècnica de l’empresa

Sector: Agroalimentari

Territori: ADRI-NOC (Associació per al Desenvolupament Rural Integral de la zona Nord-oriental de Catalunya)

Número de treballadors: 4

Dades de contacte:

C/ Espolla, 7

17751 - Sant Climent Sescebes (Alt Empordà)

Tel. 972 56 30 08 / Fax.

 

DESCRIPCIÓ DE L'ACTIVITAT

 

La Carnisseria Pelai fou fundada l’any 1933 per Pelayo Navarra Roca. Dues generacions conviuen actualment amb el negoci familiar, a mans de l’Enric. El secret de l’èxit d’aquesta família és la qualitat de les matèries primeres i el caràcter totalment artesà amb el qual elaboren els seus productes. Situats al municipi de Sant Climent Sescebes (Alt Empordà), la Carnisseria Xarcuteria Pelai destaca pels seus embotits assecats (fuets, llonganisses, lloms i cansalades), pels cuits (botifarra blanca, de fetge, de cap, d’ou, de perol, negre i catalana) i, sobretot, per la deliciosa botifarra dolça, amb certificació de qualitat, producte de l’Empordà, i postre típicament català.

 

PRINCIPALS ACTUACIONS DE RSE

 

• Adquirir coneixements bàsics de gestió econòmica i financera.
• Analitzar els costos dels plats precuinats.
• Sistematitzar el control de les revisions i el manteniment de la maquinària.
• Ampliar coneixements sobre mesures d’estalvi energètic mitjançant l’assistència a una jornada formativa en matèria ambiental.
• Dissenyar  les enquestes de satisfacció i/o bústia de suggeriments per tal de conèixer millor les opinions del client final.

www.pelai.com   

 
<< Torna al llistat
contacte
ombra

Gestió Sostenible Rural Copyright © 2010